Tag Comidas

Bolinho de chuva

Quando era criança minha comida favorita era bolinho de chuva. Comecei a ajudar minha mãe na preparação da massa desde os meus oito anos. Era um lanche que fazíamos à noite, especialmente quando chovia. Mamãe perguntava se eu queria bolinho…

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Empadão

Aprendi a fazer empadão. E me tornei a pessoa que não gosta mais de comer empadão fora de casa, daqueles de lanchonete. O caseiro, sim, amo! Porque o que eu fiz ficou muito bom. Deu menos trabalho do que eu…

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Boleira

Lembrei-me, mais cedo, de uma antiga vizinha. Ela deve estar com mais de noventa anos. Era baixinha, cabelos curtos, pele branca e flácida, algumas rugas, pelo que me lembro. Era boleira. Excelente, por sinal! Foi ela quem fez o bolo…

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Panqueca

O dia começou com panqueca e vai terminar com sanduíche. Falo muito em comida porque gosto de comer, sabe? Gosto de dançar na cozinha enquanto pego uma coisa ou outra, mexo uma panela, corto umas ervas para temperar. Gosto dos…

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